דבש ערך תזונתי הוא נושא חשוב להבין, מכיוון שדבש הוא לא רק ממתיק טבעי אלא גם מקור למגוון מרשים של רכיבים תזונתיים. דבש מיוצר על ידי דבורים באמצעות פריחת פרחים, והוא מכיל בעיקר סוכרים פשוטים כמו גלוקוז ופרוקטוז, אשר מספקים לגוף מקור אנרגיה מהיר.
כמו כן, דבש מכיל מספר ויטמינים חיוניים, כולל ויטמיני B שונים כמו B1, B2, B3, B5 ו-B6, הממלאים תפקידים חשובים במטבוליזם ובתפקוד העצבי. בנוסף, דבש מכיל מינרלים כמו ברזל, סידן, מגנזיום ואשלגן, אשר תורמים לתהליך החיסוני ולחיזוק העצמות.
### דבש ערך תזונתי והשפעות על הבריאות
הערך התזונתי של דבש מתעלה מעבר למקורות האנרגיה והוויטמינים. הוא מכיל גם נוגדי חמצון, שיכולים לעזור במנ