בנושא הובלה בקירור יש מספר דברים שכדאי לדעת:
1. ציוד הובלה בקירור: הובלת מוצרים בקירור דורשת שימור תנאי טמפרטורה נמוך, ולכן נדרש ציוד מיוחד כמו משאיות קירור, מכולות קירור ותוספות קירור כגון פוליש ולוחות קירור.
2. סוגי הובלה בקירור: ישנם מספר סוגים שונים של הובלה בקירור, כגון הובלת מזון קר, צמחים, תרופות ודגים. כל סוג מצריך טיפוח ותנאים מיוחדים לשמירה על איכות המוצרים.
3. תקנים והסדרי בטיחות: התנאים והתקנים המחמירים בתחום הובלת מוצרים בקירור משתנים בהתאם למדינה ולמשק המקומי. יש להכיר את התקנים ולעמוד בהם על מנת למנוע הפרעות או סנקציות.
4. תכנון ואריזה: תכנון הובלה בקירור דורש תשומת לב למגוון פרמטרים, כגון: התפלגות המוצרים בעגלה, ריכוז המוצרים הרגישים לחום או קור, ומרחק המסע. בנוסף, עליכם להתייחס לאריזה המתאימה להובלת מוצרי קירור ולדאוג לשומרי הרטבים ומערכות טרמפרטורה.
5. אעצות נוספות: מומלץ לעבוד עם מומחים בתחום, לבדוק ולתחזק באופן קבוע את הציוד הקיים, ולהיות מוכנים להתמודד עם תקלות ואירועים לא צפויים במהלך ההובלה.
אמור לי אם תרצה לדעת עוד.