קליית פיצוחים בתנור היא אחת השיטות הפופולריות והקלות ביותר להכנת חטיפים בריאים וטעימים בבית. תהליך הקלייה משדרג את טעמם של הפיצוחים ומקנה להם מרקם פריך שהופך אותם לאידיאליים לנשנוש. כך, במקום לקנות פיצוחים קלויים בחנויות, אפשר להכין אותם בקלות ובמהירות בתנור שלכם.
### איך עושים קליית פיצוחים בתנור
כדי לבצע קליית פיצוחים בתנור, יש להתחיל בבחירת סוג הפיצוחים שאתם רוצים לקלות. אפשר להשתמש בשקדים, אגוזים, פיסטוקים ואפילו גרעינים. לאחר שבחרתם את הפיצוחים, יש לחמם את התנור לטמפרטורה של 160-180 מעלות צלזיוס.
בשלב הבא, יש למרוח את הפיצוחים בשכבת שמן זית או שמן רגיל, זה עוזר לקבל טעם עשיר יותר ופריכות. תיבול הוא שלב חשוב – מומלץ לפזר מעט מלח, כמון,